2010-01-18

the christmas sketch dump


Aah et voila, je poste des dessins :D
En fait c'est des dessins faits dans l'avion quand j'allais a Disney (d'où Ariel)
J'ai été
trop influencé par clap-san sur le coup XD ses sketchs sont trop beaux donc je passe trois plombes a les mater à chaque fois *3* son trait est juste magnifique ...
Du coup.... ya quelques trucs qu'on retrouve hum.. enfin au moins ça se voit que sur Ariel (enfin je crois) :D

Et puis j'apprécie le plus en plus le crayon (et puis colorier au copic par dessus, c'est bonus :D)

Sinon j'ai dessiné un mec. oh miracle ! :D


La suite plus tard parce que j'ai commencé un nouveau stage et qu'il est à perpette-les-oies-qui-me-les-brisent :D

Bisou, tout ça, et puis la prochaine fois je posterai...... une recette? :D

2010-01-17

VAC session n°1


Parce que c'etait quelque chose de cultissime sur mon vieux blog (que seule Youf a connu en fait)... les videos a la con reviennent (hahaha)
et je commence avec des parodies magnifiques des opening et ending de Cat's Eyes que je dédie à la talentueuse Jackpot !

We hate youuuuu~ouu! Dangerous Boy !



Okay girls ! Now work that body ! :D


Oui, je sais, ca fait rêver... :D
Bon promis, à la prochaine up je mettrais des dessins XD

2010-01-13

Nouvelle année, nouveau blog ! (et un gateau)


Bon alors voila, Lj ca me bourre parce que j'arrive pas à custom, tumblr c'est pour reposter de la merde, facebook c'est pour poster tout ce qui me passe par la tête et tout ce que je vois (quoique tumblr aussi) et les photos honteuse, formspring c'est pour me poser des questions à la con, twitter c'est pour me stalker, et dA c'est pour les dessins finis et mes boucles d'oreilles (achetez les gens).


Mais finalement il sert a quoi ce blog ? (le premier qui répond à rien..)
bon déjà, c'est un vrai blog donc: j'y raconterai de la merde, j'y posterai des trucs que j'aime et que je trouve intéressant, j'y posterai mes supers recettes de gâteaux, mes dessins, du sketch aux trucs plus finis. Mais bon, parceque c'est moi, yaura sans doute beaucoup (ou pas) de conneries, de sketch et de sucreries !


Bref.. Bonne année les gens! :D

Pour l'occasion... je vous mets un truc super méga spécial ho ho ho (non pas un dessin, c'est trop long a faire) ! Une de mes spécialités : le moelleux au chocolat et à la framboise ! Et c'est parti pour 1h de bonheur avec moi (woohoo et j'ai même pas besoin de me mettre à genoux ! c'est beau, on arrête pas le progrès) !


Ingrédients (pour 6 personnes)

200g chocolat NOIR (le premier qui prend du chocolat au lait ou du "chocolat" blanc peut aller se faire pendre)
4 œufs (chez T*ng Frères c'est 3€ les 30 œufs...XD)
125g beurre
150g de sucre
4 cuillères à soupe de farine
1 cuillère à café de levure
200g de framboise (voire un peu plus pour la déco) - les surgelées sont parfaites pour cette recette

Préparation:

On commence par préchauffer le four a 180° C ou TH6
Puis on va séparer les jaunes et les blancs d'œufs, les blancs dans un petit cul de poule (c'est un bol...) et les jaunes dans un cul de poule plus grand

"technique spéciale du jour : pour bien séparer jaunes et blanc, lorsque vous cassez l'œuf (pas comme une grosse brute hein) versez le TOUT dans vos mains (lavez les aussi d'ailleurs ! et je revend de la solution hydro-alcoolique pas cher d'ailleurs..).
Le blanc coule entre vos doigts dans le petit cul de poule, et miracle, le jaune reste dans la main (sauf si vous l'avez percé en cassant l'œuf, mais bon je vais supposer que vous n'êtes pas des brêles)"


Bon alors maintenant que c'est fait, vous allez laisser les blancs de coté

"astuce du jour n°2 : réservez les blancs au frigo, genre 30 minutes, recouvert de cellophane, ça vous aidera à monter les blancs en neige très facilement"

Maintenant on va faire fondre le chocolat et le beurre:

Prenez votre tablette de chocolat, cassez la en morceaux.

On va tout mettre dans un bol avec 2 cuillères à soupe d'eau, qu'on va mettre dans une casserole au bain-marie (c'est-à-dire mettez de l'eau dans votre casserole sans remplir pour que ca ne rentre pas dans le bol une fois que ca bout, et mettez le tout à feu moyen)
Attention ! il ne faut pas oublier de remuer avec une cuillère en bois de temps à autre sinon le chocolat peut cramer...

Allez, on passe au beurre! :D
Découpez le beurre en morceaux (profitez en pour prendre un bout de beurre que vous allez utiliser pour beurrer votre moule ^^) et faite le fondre au micro-onde (30 a 45 secondes selon la puissance)

"histoire à la con du jour : Il était une fois, alors que je faisais un gâteau pour les pandaputes chez ma mère-grand, je faisais fondre du beurre. Mais après les 30 secondes dans le micro-onde, il n'était pas encore fondu. J'ai alors eu l'idée géniale et pourtant si stupide, de remettre le bol de beurre à moitié fondu dans le micro-onde... Avant d'entendre une explosion dedans : c'était le beurre qui s'était amusé a repeindre le micro-onde...."

Bref maintenant que tout est prêt, on mélange le chocolat avec le beurre et les jaunes d'œufs (d'où l'utilité d'un grand cul de poule) puis on ajoute sucre, farine et levure avant de mélanger le tout à la cuillère !

On va maintenant battre les blancs en neige (n'oubliez pas de rajouter une pincée de sel!!) avant d'incorporer les blancs à la mixture précédente ^^

"astuce du jour n°3 : pour battre les œufs en neige, montez petit a petit la puissance de votre batteur électrique... Ensuite, pour incorporer les blancs, commencer par ajouter 1/4 des œufs en neige en les "coupant" une spatule dans le gros cul de poule et ENSUITE incorporez le reste, et ça rentrera tout seul..."

Bon bas il n'y a plus qu'à y mélanger les framboises et mettre le tout dans votre moule puis au four pendant 30 minutes!

"astuce du jour n°4 : si vous voulez pas vous emmerder avec le démoulage, mettez du papier sulfurisé (genre pour faire des cookies) dans votre moule puis versez votre pâte à gâteau dedans..... une fois cuit c'est tout facile après, et en plus la vaisselle est moins chiante hahaha"


Ce sera prêt lorsque vous pourrez planter (owi) un cure-dent (on est asiat ou on l'est pas) au centre de votre gateau et le ressortir tout propre

"Conseil du jour : si c'est trop liquide au bout des 30 minutes, recouvrez votre moule avec de l'aluminium afin qu'il ne crame pas, et remettez le tout dans le four 5 à 10 minutes"

Avant de démouler le tout, assurez vous que c'est bien TIEDE voir FROID, ce sera plus facile. Puis décorez avec des framboises *3*

Mangez ça froid, c'est magique ! :D